Editora Responsable: Hegira Ramírez Padilla, PhD.

Editora Ejecutiva: Lcda. Alejandra González Andrade

Soporte Técnico: Alejandro Pachón Santana.

La Revista Científica ECOCIENCIA ha sido fundada en diciembre de 2014 por la Universidad Tecnológica ECOTEC de Samborondón, Ecuador. Esta revista científica tiene como objetivo divulgar los resultados más relevantes obtenidos en las investigaciones llevadas a cabo por docentes e investigadores, así como propiciar el debate y reflexión académica del público al cual va dirigida la misma.

Los artículos que se publican en la revista son de diversa índole: artículos de investigación, artículos de reflexión y artículos de revisión. También se publican informes técnicos, comunicaciones en congresos, estados del arte, cartas al editor, entre otros.

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Publicado: 2023-12-30

Astaxantina: El antioxidante natural con múltiples beneficios para la salud. Una revisión

Astaxanthin: The natural antioxidant with multiple health benefits. A review

Janeth I. Galarza, Ph.D. , Blgo. Bryan Pillacela Zhunio, Bertha O. Arredondo-Vega, Ph.D., Blga. Sara Ríos Tomalá

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