Análisis de los volátiles generados en la pirólisis analítica de residuos de la planta de tomate (Solanum lycopersicum) de invernaderos AGRUPAR
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Resumen
La pirólisis se ha consolidado como una vía de valorización de residuos ampliamente investigada. En este contexto, la integración técnica de la termogravimetría (TGA) y la pirólisis analítica (Py-GC/MS) permite una caracterización exhaustiva de los subproductos, facilitando la evaluación de su potencial como fuente de energía y precursores de productos con alto valor añadido. El presente estudio constituye el primer análisis sistemático de los volátiles generados mediante pirólisis analítica de los residuos lignocelulósicos (tallos y hojas) de Solanum lycopersicum, cultivados en los invernaderos de la asociación AGRUPAR-QUITO, con el fin de determinar su aplicabilidad industrial. La metodología experimental contempló la ejecución de un análisis elemental y la determinación del análisis proximal por termogravimetría. Asimismo, se cuantificó el poder calorífico mediante la fórmula de Dulong y se obtuvo la composición química estructural de la biomasa a través de la deconvolución de curvas térmicas empleando el software Origin. La pirólisis analítica se realizó en el intervalo entre 100 - 800 °C. Se estudia la evolución de los compuestos agrupados según sus grupos funcionales y la evolución de los compuestos mayoritarios de cada biomasa. Se concluye que la descomposición de la biomasa se inicia entre 300 - 400 °C. El mayor número de volátiles generados se alcanza entre 500 - 600 °C. La generación de ácidos orgánicos, cetonas, alcoholes y derivados de furano presenta un máximo alrededor de 500 °C. Alcanos, alquenos, derivados de benceno, fenol, pirrol y piridina se incrementan hasta 700 - 800 °C. Se generan ácido acético, neofitadieno, 1H-Indol. Se concluye que los residuos de la planta de tomate producen compuestos que tienen aplicación industrial.
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