Soberanía alimentaria desde la política pública y sus argumentos Food sovereignty from public policy and its arguments
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Resumen
La inseguridad alimentaria cómo problemática para el desarrollo económico se analiza desde varias perspectivas, que se engloban y profundizan en un concepto como la “Soberanía Alimentaria” que toma fuerza por las decisiones políticas de cada país. Estas decisiones políticas se reflejan en las políticas públicas orientadas a la alimentación, desde una perspectiva de disponibilidad de alimentos, producción agroecológica y estabilidad de precios. El objetivo de la presente investigación es profundizar los argumentos de la Soberanía Alimentaria desde las políticas públicas implementadas en el territorio ecuatoriano. Los avances sobre la Soberanía Alimentaria en Ecuador son de nivel local, donde se muestra la persistencia del desarrollo local o territorial como respuesta a los problemas socioeconómicos que incluyen a la inseguridad alimentaria. Es un reto desde la planificación e implementación a nivel gobierno replicar estas políticas a escala nacional y gestionar de una manera más eficiente el derecho constitucional ecuatoriano de la Soberanía Alimentaria.
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