Desnutrición infantil en Ecuador: causa perversa en la contención del desarrollo humano

Resumen

El presente ensayo tiene por objeto visibilizar la problemática de la desnutrición infantil en Ecuador y analizar muy sucintamente los instrumentos normativos que se han articulado principalmente en la región y en nuestro país alrededor de esta problemática. A dicho efecto, a partir de múltiples estudios realizados por organizaciones internacionales especializadas como UNICEF iniciaremos esta reflexión enunciando los motivos por los que la primera infancia debe ser considerada un pilar fundamental del desarrollo humano para luego revisar las tendencias de protección normativa de la misma -en torno a la desnutrición crónica infantil- tanto en Europa como Estados Unidos y localizarnos, finalmente, en la región y en especial en Ecuador a fin de analizar críticamente el marco normativo nacional de protección de niños, niñas y adolescentes respecto, precisamente, de la problemática de la desnutrición infantil. La cual se concluye, es un problema público multidimensional y profundamente complejo, el cual, en el contexto de la crisis sanitaria y socioeconómica asociada al Covid-19, que recientemente azotó el mundo entero, se incrementó por los efectos negativos propios de la pandemia: el aumento de la pobreza, la desigualdad y del nivel de vulnerabilidad de los hogares; por lo que, amerita la intervención urgente y a mediano plazo del Estado.